Works by 马玉琪

不同糯米比例对红枣米酒风味和品质的 影响.

Published in:

Food Research & Development, 2025, v. 46, n. 9, p. 130, doi. 10.12161/j.issn.1005‐6521.2025.09.017

By:

• 曹晓娟;
• 张琦;
• 王文华;
• 王丽玲;
• 王静尧;
• 马玉琪;
• 赵秋琴

Publication type:

Article