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西藏青稞酒酿造小曲微生物多样性分析.

Published in:

China Brewing, 2018, v. 37, n. 9, p. 28, doi. 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.09.006

By:

• 张晓蒙;
• 李德美;
• 金玮鋈;
• 宋涛;
• 张玉红;
• 王姗姗;
• 全莉;
• 闫寅卓;
• 薛洁以

Publication type:

Article