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超声波辅助双酶法制备 黑豆多肽的工艺优化及其抗氧化活性研究.

Published in:

Feed Research, 2022, v. 45, n. 13, p. 79, doi. 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.13.018

By:

• 张榕欣;
• 邱英莲;
• 邓金兰;
• 甘钊生

Publication type:

Article