Works by 王健翔

Results: 3
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    不同分子质量透明质酸对酸乳品质的影响.

    Published in:
    Shipin Kexue/ Food Science, 2023, v. 44, n. 20, p. 189, doi. 10.7506/spkx1002-6630-20230105-028
    By:
    • 周海栋;
    • 唐善虎;
    • 李思宁;
    • 廖彬旭;
    • 马 源;
    • 骆卓伶;
    • 王健翔;
    • 潘 坤;
    • 陈寒霜露
    Publication type:
    Article
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