Works by 林晓冰

油炸食品中丙烯酰胺的生成、毒性及 检测方法的研究进展.

Published in:

Journal of Food Safety & Quality, 2022, v. 13, n. 12, p. 3737

By:

• 罗至钧;
• 张倩玮;
• 林晓冰;
• 李琳琳;
• 程威威;
• 肖更生;
• 刘袆帆;
• 马路凯

Publication type:

Article