Works by 朱欣红

双酶协同转化龙眼汁中蔗糖生成低聚果糖研究.

Published in:

Journal of Food Safety & Quality, 2024, v. 15, n. 7, p. 269, doi. 10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20240125005

By:

• 程永霞;
• 张羽萱;
• 马 燕;
• 朱欣红;
• 张立攀;
• 陈 玲;
• 黄现青;
• 宋莲军

Publication type:

Article