Works matching AU 张珣珍

不同超高静压处理及贮藏过程中 杨梅果汁微生物多样性变化.

Published in:

Modern Food Science & Technology, 2024, v. 40, n. 9, p. 96, doi. 10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.9.0720

By:

• 林佳馨;
• 罗子阳;
• 黄少桐;
• 张珣珍;
• 段翰英;
• 王超

Publication type:

Article