Works by 帕尔哈提·柔孜

Results: 6
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    不同提取方法的马骨髓蛋白结构及活性比较研究.

    Published in:
    Modern Food Science & Technology, 2022, v. 38, n. 9, p. 264, doi. 10.13982/j.mfst.1673-9078.2022.9.1078
    By:
    • 吾哈丽妮萨·麦麦提托合提;
    • 帕尔哈提·柔孜;
    • 则拉莱·司玛依;
    • 古丽米热·阿巴拜克热;
    • 杨晓君;
    • 古扎努尔·艾斯卡尔;
    • 王娟
    Publication type:
    Article
    3

    骆驼骨髓蛋白的提取工艺优化及功能特性.

    Published in:
    Food Research & Development, 2024, v. 45, n. 4, p. 134, doi. 10.3969/j.issn.1005-7854.2024.01.018
    By:
    • 古丽米热·阿巴拜克日;
    • 帕尔哈提·柔孜;
    • 刘源;
    • 陈艳萍;
    • 排则丽耶·阿不都热依木;
    • 图尼古丽·艾麦提;
    • 则拉莱·司玛依;
    • 邓杰
    Publication type:
    Article
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    5

    牛骨髓油脂肪酸组成与活性研究.

    Published in:
    Food Research & Development, 2018, v. 39, n. 21, p. 59, doi. 10.3969/j.issn.1005-6521.2018.21.010
    By:
    • 帕尔哈提·柔孜;
    • 阿布力米提·伊力;
    • 木合布力·阿布力孜;
    • 马尔霍夫·木合布力;
    • 克依沙尔·艾斯卡尔;
    • 赵超然;
    • 王成如
    Publication type:
    Article
    6

    4种动物骨骼氨基酸组成及其营养价值评价.

    Published in:
    Food Research & Development, 2018, v. 39, n. 11, p. 144, doi. 10.3969/j.issn.1005-6521.2018.11.028
    By:
    • 帕尔哈提·柔孜;
    • 帕丽达·买买提;
    • 高彦华;
    • 阿衣吐逊·阿布都外力;
    • 艾合米丁·外力;
    • 阿布力米提·伊力;
    • 阿吉艾克拜尔·艾萨
    Publication type:
    Article