Works by 和丽


Results: 41
    1
    2

    响应面法优化脱乳清风味调料乳的生产工艺.

    Published in:
    Food Research & Development, 2020, v. 41, n. 21, p. 50, doi. 10.12161/j.issn.1005-6521.2020.21.009基金项目:国家自然科学基金地区科学基金项目(31960462);云南省基础研究计划项目(2019FB052);云南省农业联合专项(2018FG001-040)作者简介:和丽(1995—),女(藏),硕士研究生,研究方向:食品加工与安全。*通信简介:王雪峰(1986—),男(汉),讲师,硕士,研究方向:食品蛋白质资源利用与乳品科学。
    By:
    • 和丽;
    • 郭楚雅;
    • 王雪峰;
    • 普岳红;
    • 范江平;
    • 黄艾祥
    Publication type:
    Article
    3
    4
    5
    6

    反胶束法提取辣木籽蛋白工艺优化.

    Published in:
    China Oils & Fats, 2021, v. 46, n. 7, p. 80, doi. 10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.2021.07.014
    By:
    • 和丽;
    • 吴君瑞;
    • 王雪峰;
    • 普岳红;
    • 范江平;
    • 王桂瑛;
    • 肖智超;
    • 徐志强;
    • 谷大海;
    • 黄艾祥
    Publication type:
    Article
    7
    8
    9
    10

    藜麦玫瑰面包研制.

    Published in:
    Food Science & Technology & Economy, 2024, v. 49, n. 2, p. 109, doi. 10.16465/j.gste.cn431252ts.20240226
    By:
    • 和丽媛;
    • 李安佳;
    • 玉叫勐;
    • 钱星蓉
    Publication type:
    Article
    11
    12
    13
    14
    15

    基于非线性混合效应模型的云南松林树高曲线.

    Published in:
    Journal of Beijing Forestry University / Beijing Linye Daxue Xuebao, 2025, v. 47, n. 3, p. 49, doi. 10.12171/j.1000−1522.20240063
    By:
    • 冯 源;
    • 李贵祥;
    • 和丽萍;
    • 毕 波;
    • 覃阳平;
    • 王发平;
    • 胡滨显;
    • 尹久明
    Publication type:
    Article
    16
    17

    攀枝花某钒钛磁铁矿尾矿综合利用.

    Published in:
    Multipurpose Utilization of Mineral Resources / Kuangchan Zonghe Liyong, 2023, n. 3, p. 21, doi. 10.3969/j.issn.1000-6532.2023.03.004
    By:
    • 和丽丽;
    • 王维清;
    • 张杰;
    • 熊惠明
    Publication type:
    Article
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25

    珊瑚羟基磷灰石表面改性的工艺.

    Published in:
    Journal of Kunming Medical University / Kunming Yike Daxue Xuebao, 2021, v. 42, n. 1, p. 17, doi. 10.12259/j.issn.2095-610X.S20210106
    By:
    • 常加贺;
    • 李靖;
    • 苏军;
    • 和丽佳;
    • 陈庆华;
    • 张文云
    Publication type:
    Article
    26
    27
    28
    29
    30
    31
    32
    33
    34
    35
    36
    37
    38
    39
    40
    41