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基于火候和配方调控的香菇基素鲍鱼制备工艺研究.

Published in:

China Condiment, 2024, v. 49, n. 4, p. 122, doi. 10.3969/j.issn.1000-9973.2024.04.020

By:

• 向富坤;
• 王露;
• 姚丽姗;
• 崔震昆;
• 李红波;
• 胡梁斌;
• 莫海珍

Publication type:

Article