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食源性活性物质稳态化及靶向 递送载体的研究进展.

Published in:

Shipin Kexue/ Food Science, 2024, v. 45, n. 19, p. 272, doi. 10.7506/spkx1002-6630-20231123-182

By:

• 岳 庆;
• 史文鹏;
• 张春月;
• 李 星;
• 刘翔宇;
• 吕鸣春;
• 张 辉;
• 袁 育;
• 杨 志;
• 李 媛

Publication type:

Article