褐色フラボノイド系着色料の分別試験の検討.

Published in:

Japanese Journal of Food Chemistry & Safety, 2017, v. 24, n. 2, p. 50

By:

• 喜多潤;
• 三浦治;
• 高橋康一;
• 平目徳行;
• 池辺裕行;
• 岡部輝久;
• 久脇坂聴;
• 中島光一;
• 西山浩司;
• 石元優子;
• 黒崎和芳;
• 武田広道;
• 張替泰;
• 中條武;
• 下村健一;
• 米田雅彦;
• 上原秀章;
• 栗山明広

Publication type:

Article