Found: 6
Select item for more details and to access through your institution.
РЕТРОСПЕКТИВА РОЗВИТКУ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ: ВІД МИНУЛОГО ДО МАЙБУТНЬОГО.
- Published in:
- Food Industry Economics / Ekonomìka Harčovoï Promislovostì, 2023, v. 15, n. 4, p. 23, doi. 10.15673/fie.v15i4.2796
- By:
- Publication type:
- Article
БЮДЖЕТНА ЕФЕКТИВНІСТЬ ТЕРИТОРІАЛЬНИХ ГРОМАД: ВЕКТОР ВПЛИВУ СИСТЕМНИХ ЗМІН.
- Published in:
- Food Industry Economics / Ekonomìka Harčovoï Promislovostì, 2023, v. 15, n. 3, p. 48, doi. 10.15673/fie.v15i3.2747
- By:
- Publication type:
- Article
РОЗРОБКА БІОТЕХНОЛОГІЇ ОТРИМАННЯ БІОЛОГІЧНО АКТИ-ВНИХ РЕЧОВИН З КЛІТИННИХ СТІНОК LAC. PLANTARUM.
- Published in:
- Scientific Works, 2021, v. 85, n. 2, p. 120
- By:
- Publication type:
- Article
СИРОВИНА РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКТІВ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ.
- Published in:
- Scientific Works, 2020, v. 84, n. 2, p. 38, doi. 10.15673/swonaft.v84i2.1888
- By:
- Publication type:
- Article
ВИКОРИСТАННЯ ПРИЙОМІВ БІОТЕХНОЛОГІЇ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ВИХОДУ СОКУ З КАПУСТИ БІЛОГОЛОВОЇ
- Published in:
- Scientific Works, 2018, v. 82, n. 2, p. 80, doi. 10.15673/swonaft.v82i2.1170
- By:
- Publication type:
- Article
ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ТЕПЛОВОЇ ОБРОБКИ НА ЯКІСТЬ КОМБІНОВАНИХ КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ ІЗ МОРЕПРОДУКТІВ ТА КАПУСТИ БІЛОГОЛОВОЇ
- Published in:
- Scientific Works, 2015, n. 47, p. 56
- By:
- Publication type:
- Article