We found a matchYour institution may have access to this item. Find your institution then sign in to continue.Titleبررسی ویژگی هاي فیزیکوشیمیایی و حسی کیک اسفنجی غنی شده با فیبر سیب درختیAuthorsمرادي, پونه; گلی, محمد; کرامت, جوادPublicationJournal of Food Science & Technology (2008-8787), 2018, Vol 15, Issue 77, p193ISSN2008-8787Publication typeAcademic Journal