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Protein concentrates obtained from pig by-products using pH-shifting technique: a preliminary study.
- Published in:
- Ciência Rural, 2019, v. 49, n. 6, p. 1, doi. 10.1590/0103-8478cr20181048
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- Article
Genetic parameters for egg production in meat quails through partial periods.
- Published in:
- Ciência Rural, 2017, v. 47, n. 4, p. 1, doi. 10.1590/0103-8478cr20160374
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- Article
Comparison of different criteria used to categorize technological quality of pork.
- Published in:
- Ciência Rural, 2016, v. 46, n. 12, p. 2241, doi. 10.1590/0103-8478cr20160013
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- Article
Canonical correlation analysis applied to production and reproduction traits of meat type quails.
- Published in:
- Ciência Rural, 2016, v. 46, n. 7, p. 1289, doi. 10.1590/0103-8478cr20150215
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- Article
Estrutura populacional da raça Girolando.
- Published in:
- Ciência Rural, 2014, v. 44, n. 11, p. 2072, doi. 10.1590/0103-8478cr20131307
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- Article
Drip Loss Assessment by Different Analytical Methods and Their Relationships with Pork Quality Classification.
- Published in:
- Journal of Food Quality, 2017, p. 1, doi. 10.1155/2017/9170768
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- Article
Application of gamma radiation in the beef texture development during accelerated aging.
- Published in:
- Journal of Texture Studies, 2022, v. 53, n. 6, p. 923, doi. 10.1111/jtxs.12714
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- Article
Rheological and Thermal Properties of Selected Brazilian Honeys from Various Floral Origins.
- Published in:
- Journal of Texture Studies, 2016, v. 47, n. 3, p. 208, doi. 10.1111/jtxs.12174
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TERMINOLOGIAS ALIMENTARES: CONSCIENTIZANDO O CONSUMIDOR PARA SUA AUTONOMIA NA COMPRA.
- Published in:
- Revista Ciência em Extensão, 2019, v. 15, n. 1, p. 114
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- Article
Herdabilidade de características de produção e postura em matrizes de codornas de corte.
- Published in:
- Ciência Rural, 2013, v. 43, n. 2, p. 361, doi. 10.1590/S0103-84782013000200028
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- Article
Características quantitativas em matrizes de codorna de corte através de análises Multicaracterística.
- Published in:
- Ciência Rural, 2012, v. 42, n. 12, p. 2259, doi. 10.1590/S0103-84782012005000102
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- Article
Modelos de regressão aleatória para avaliação da curva de crescimento em matrizes de codorna de corte.
- Published in:
- Ciência Rural, 2012, v. 42, n. 9, p. 1641, doi. 10.1590/S0103-84782012000900020
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- Article
Estimação dos componentes de variância para as características de produção e de qualidade de ovos em matrizes de codorna de corte.
- Published in:
- Ciência Rural, 2012, v. 42, n. 4, p. 713, doi. 10.1590/S0103-84782012000400023
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- Article
Identification and modeling of residual autocorrelation in the adjustments of Wood's model to lactation curves of goats.
- Published in:
- Ciência Rural, 2011, v. 41, n. 10, p. 1818
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- Article
Modelagem da dinâmica de rebanho de bovino de corte por meio de cadeia de Markov.
- Published in:
- Ciência Rural, 2008, v. 38, n. 9, p. 2666, doi. 10.1590/S0103-84782008005000008
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- Article
Efeito de linhagem e sexo nas características geométricas e biomecânicas de tíbias de frangos de corte.
- Published in:
- Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2011, v. 33, n. 1, p. 101, doi. 10.4025/actascianimsci.v33i1.8090
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- Article
Effect of washing cycles and solutions on chemical composition and physicochemical properties of the surimi‐like material from mechanically deboned turkey meat.
- Published in:
- Journal of Food Processing & Preservation, 2019, v. 43, n. 5, p. N.PAG, doi. 10.1111/jfpp.13929
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- Article
A Comparative Study on Meat Quality Characteristics of Murrah Buffalo and Nellore Cattle Commercialized in Southeastern Brazil.
- Published in:
- Ruminants, 2023, v. 3, n. 3, p. 172, doi. 10.3390/ruminants3030016
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- Article
Efeito materno sobre a curva de crescimento de ovinos Santa Inês por meio de modelos de regressão aleatória.
- Published in:
- Comunicata Scientiae, 2011, v. 2, n. 2, p. 113
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- Article
Estimação de parâmetros genéticos de uma população F<sub>2</sub> de suínos.
- Published in:
- Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal (RBSPA), 2012, v. 13, n. 2, p. 330, doi. 10.1590/s1519-99402012000200004
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- Article
Conscientização sobre terminologias alimentares em uma escola estadual.
- Published in:
- Revista Brasileira de Extensão Universitária, 2022, v. 13, n. 2, p. 149, doi. 10.36661/2358-0399.2022v13n2.12438
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