Lubrificanti Corrispondenze tra metodi analitici.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 39
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SESSIONE OLI E GRASSI IN PRODOTTI DA FORNO.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 54
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Effect of pigments and total phenols on oxidative stability of monovarietal virgin olive oil produced in Morocco.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 17
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La produzione e l'utilizzo del biogas da sottoprodotti dell'industria olearia: dagli oneri di smaltimento alle opportunità di reddito delle Aziende.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 53
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Valorizzazione dei sotto-prodotti della filiera olearia: da scarto a risorsa.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 52
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“Qualità ed Autenticità Tecnologie e Sottoprodotti".
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 47
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Molecular basis of antihypertensive effect of bradikinin: functional involvement of renal aquaporins.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 53
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Structure and properties of selected metal organic frameworks as adsorbent materials for edible oil purification.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 25
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Prodotti ad uso alimentare dagli scarti oleari: ipotesi di produzione di un “aceto di oliva" dalle acque di vegetazione.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 52
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Animal fats for non-food uses. A review of technology and critical points.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 5
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Editoriale.
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- Rivista Italiana delle Sostanze Grasse, 2019, v. 96, n. 1, p. 3
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