Found: 22
Select item for more details and to access through your institution.
Obilježja potrošnje i zadovoljstvo ponudom svježih morskih plodova.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 83
- By:
- Publication type:
- Article
Sadržaj toksičnih metala makro i mikroelemenata u mesu brojlera ovisno od izvora masti obroka.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 74
- By:
- Publication type:
- Article
Utjecaj spola i gonadektomije na kakvoću svinjskoga mesa.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 66
- By:
- Publication type:
- Article
Isparljivi spojevi arome creske janjetine.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 53
- By:
- Publication type:
- Article
Sastav masnih kiselina tradicionalnih hrvatskih i slovenskih suhomesnatih proizvoda.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 44
- By:
- Publication type:
- Article
IFFA Frankfurt: Broj jedan u mesoprerađivačkoj industriji.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 41
- Publication type:
- Article
Tehnologija kulena i drugih fermentiranih kobasica.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 40
- Publication type:
- Article
29. Samoborska salamijada.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 40
- Publication type:
- Article
11.`Nacionalni Sajam Pršuta i trajnih suhomesnatih proizvoda, Sinj, 2016'.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 39
- Publication type:
- Article
Uskrsna jela.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 37
- Publication type:
- Article
EFSA i ECDC: Skupno izvješće EU o zoonozama za 2014. godinu.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 35
- Publication type:
- Article
HAH: Istraživanje kvalitete hrane.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 34
- Publication type:
- Article
EFSA: Najnovija znanstvena otkrića o materijalima u dodiru s hranom.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 34
- Publication type:
- Article
Jaja hrvatskih farmi.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 32
- By:
- Publication type:
- Article
Gira oštrulja.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 27
- By:
- Publication type:
- Article
Uloga kokošjih jaja u prehrani ljudi.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 24
- By:
- Publication type:
- Article
Bosiljak.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 18
- Publication type:
- Article
Certfikacija Dalmatinskog pršuta ZOZP.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 14
- By:
- Publication type:
- Article
MeL-Jakov Lovrić t.p. - 10 godina izvrsnosti.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 12
- Publication type:
- Article
Organoleptički pokazatelji kvalitete mesa.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 11
- By:
- Publication type:
- Article
Šunka.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 8
- Publication type:
- Article
Stanje i trendovi u sektorima proizvodnje mesa peradi i konzumnih jaja u periodu od 2006. do 2015. godine.
- Published in:
- MESO, 2016, v. 18, n. 1, p. 4
- By:
- Publication type:
- Article