- Title
حذف ترکیبات رنگی و ناخالصیها از ملاس نهایی چغندر قند با استفاده از کربن فعال پودری جهت تولید قند اینورت مایع
- Authors
فرمانی, بیوک آقا; اسمعیلی, محسن
- Publication
Journal of Food Science & Technology (2008-8787), 2017, Vol 14, Issue 68, p171
- ISSN
2008-8787
- Publication type
Academic Journal