Works matching IS 2304974X AND DT 2015 AND VI 4 AND IP 2
Results: 30
Сравнительный анализ обессахаривания свекловичной стружки различных профилей на промышленных экстракторах
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 361
- By:
- Publication type:
- Article
Определение коэффициента уплотнения структуры ультрафильтрационных мембран
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 360
- By:
- Publication type:
- Article
Определение содержания йода в сушеных слоевищах ламинарии методом гальваностатической кулонометрии
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 359
- By:
- Publication type:
- Article
Биологически активированное зерно пшеницы как функциональный компонент батончика глазированного
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 359
- By:
- Publication type:
- Article
Применение инфракрасной спектроскопии в количественном анализе новых пищевых эмульгаторов
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 358
- By:
- Publication type:
- Article
Влияние упаковки и условий хранения на сохранение аскорбиновой кислоты в листьях пажитника
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 357
- By:
- Publication type:
- Article
Влияние обработки двух видов рыб из южных вод Ирана на их состав и энергетическую ценность
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 356
- By:
- Publication type:
- Article
Влияние способа хранения на физико-химические характеристики вина Вранац
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 355
- By:
- Publication type:
- Article
Перспективы использования метода клиновидной дегидратации для оценки физико-химических свойств многокомпонентных водных растворов
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 354
- By:
- Publication type:
- Article
Неразрушающее выявление фальсификации пищевых продуктов как средство обеспечения здоровья и безопасности человечества
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 353
- By:
- Publication type:
- Article
Порівняльний аналіз знецукрення бурякової стружки різних профілів на промислових екстракторах
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 352
- By:
- Publication type:
- Article
Визначення коефіцієнта ущільнення структури ультрафільтраційних мембран
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 351
- By:
- Publication type:
- Article
Визначення вмісту йоду в сушених сланях ламінарії методом гальваностатичної кулонометрії
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 350
- By:
- Publication type:
- Article
Біологічно активоване зерно пшениці як функціональний компонент батончика глазурованого
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 349
- By:
- Publication type:
- Article
Застосування інфрачервоної спектроскопії у кількісному аналізі нових харчових емульгаторів
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 348
- By:
- Publication type:
- Article
Вплив упаковки і умов зберігання на збереження аскорбінової кислоти в листі гуньби
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 348
- By:
- Publication type:
- Article
Вплив обробки двох видів риб з південних вод Ірану на їх склад і енергетичну цінність
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 347
- By:
- Publication type:
- Article
Вплив способу зберігання на фізико-хімічні характеристики вина Вранац
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 346
- By:
- Publication type:
- Article
Перспективи використання методу клиновидної дегідратації для оцінки фізико- хімічних властивостей багатокомпонентних водних розчинів
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 345
- By:
- Publication type:
- Article
Неруйнівне виявлення фальсифікації харчових продуктів як засіб забезпечення здоров'я і безпеки людства
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 344
- By:
- Publication type:
- Article
Comparative analysis of beet cossettes extraction of different profiles on the industrial extractors.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 335
- By:
- Publication type:
- Article
Determination of ultrafiltration membranes shrinkage factor.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 328
- By:
- Publication type:
- Article
Iodine content determination in dried talli of laminaria by galvanostatic coulometry.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 320
- By:
- Publication type:
- Article
Biologically activated wheat grain as a functional component of glazed bars.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 310
- By:
- Publication type:
- Article
Application of infrared spectroscopy for quantitative analysis of new food emulsifiers.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 299
- By:
- Publication type:
- Article
Effect of packaging and storage conditions on retention of ascorbic acid in fenugreek leaves (Trigonella Foenum-Graecum).
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 288
- By:
- Publication type:
- Article
Effects of processing on the proximate composition and energetic values in two fish species from Iran southern waters.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 281
- By:
- Publication type:
- Article
Impact of the kind of wine storage on chemical and physical characteristics of the vranec wine.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 271
- By:
- Publication type:
- Article
Perspectives of wedge-shaped dehydration method for evaluation of physical and chemical properties of multicomponent aqueous solutions.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 261
- By:
- Publication type:
- Article
Non-destructive detection of food adulteration to guarantee human health and safety.
- Published in:
- Ukrainian Food Journal, 2015, v. 4, n. 2, p. 207
- By:
- Publication type:
- Article