Works matching IS 2304568X AND DT 2024 AND VI 146 AND IP 4

Results: 23

THE ETHNOFUTURISM OF KAZAKHSTAN’S CLOTHING BRAND “GLOBAL NOMADS” IN THE FASHION DESIGN.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 192, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-192-201

By:

ZHANGUZHINOVA, M. Y.;
TALGATBEKOVA, A. M.;
EZIEVA, M. M.;
TURUMKOZHAYEVA, ZH. S.

Publication type:

Article

ТАБИҒИ БОЯҒЫШТАРДЫҢ БЫЛҒАРЫНЫҢ БЕРІКТІЛІК ШАМАСЫНА ӘСЕРІ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 186, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-186-192

By:

МИРЗАМУРАТОВА, Р. Ш.;
БАЙРАМОГЛУ, Е. Е.;
КАЛДЫБАЕВ, Р. Т.

Publication type:

Article

ГИДРОФОБТЫ ЖӘНЕ ОЛЕОФИЛЬДІ ҚАСИЕТТЕРІ БАР ТЕКСТИЛЬ МАТЕРИАЛДАРЫНЫҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЗЕРТТЕУ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 177, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-177-185

By:

ДАУКЕНОВА, А. Б.;
ДЖУРИНСКАЯ, И. М.

Publication type:

Article

PREPARATION OF TEXTILE MATERIALS FOR DYEING AND PRINTING.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 171, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-171-176

By:

DYUSSENBIYEVA, К. ZH.

Publication type:

Article

STUDYING VARIOUS METHODS FOR DETERMINING RESIDUAL LIGNIN IN BAST FIBERS.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 164, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-164-170

By:

OTYNSHIYEV, M. B.;
ASSANOVA, A. N.;
ERKINKYZY, A.;
NIYAZBEKOV, B. ZH.;
TOISHIMANOV, M.

Publication type:

Article

ҰЛТТЫҚ АҚУЫЗДЫ СҮТ ӨНІМІН ӨНДІРУДЕ ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ҚОСПА РЕТІНДЕ ШЫРҒАНАҚ ЖЕМІСІН ПАЙДАЛАНУДЫҢ ТИІМДІЛІГІ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 156, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-156-163

By:

ОСПАНОВА, Б. Қ.;
ТУЛТАБАЕВА, Т. Ч.;
ҚЫРЫҚБАЕВА, Ш. Т.;
ТУРСЫНХАНОВА, А. Е.

Publication type:

Article

NON-TRADITIONAL PLANT RAW INGREDIENTS IN THE PRODUCTION OF MEAT AND VEGETABLE PATES.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 150, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-150-156

By:

KHAMITOVA, B.;
SADYRBAEVA, I.

Publication type:

Article

ЖЫЛҚЫ ЕТІНЕН ЖАСАЛҒАН ЕТ ЖАРТЫЛАЙ ФАБРИКАТТАРЫНЫҢ САПА КӨРСЕТКІШТЕРІНЕ ЖӘНЕ САҚТАУ МЕРЗІМІНЕ ТАБИҒИ АНТИОКСИДАНТТАРДЫҢ ӘСЕРІ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 140, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-140-149

By:

АБИЛЬМАЖИНОВА, Н. К.;
ТАЕВА, А. М.;
РСКЕЛДИЕВ, Б. А.;
МАТИБАЕВА, А. И.;
ИБРАИМОВА, С. Е.

Publication type:

Article

EMERGING INNOVATIONS IN PET FOOD INDUSTRY SUSTAINABILITY, NUTRITION, AND CONSUMER TRENDS IN 2024.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 132, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-132-139

By:

KUMAR, RISHAV;
SHARMA, ANKIT

Publication type:

Article

АСҚАБАҚТЫ-СҮТ ЙОГУРТЫНЫҢ ТҰТЫНУШЫЛЫҚ ҚАЛАУЫН ИЕРАРХИЯЛЫҚ ТАЛДАУ ӘДІСІМЕН БАҒАЛАУ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 122, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-122-132

By:

ИЗТИЛЕУОВ, М. К.;
ХАРСА, ШЕБНЕМ;
ОСПАНОВ, А. Б.;
ИСКАКОВА, Ж. А.

Publication type:

Article

КОЭКСТРУЗИЯ ПРОЦЕСІНДЕГІ КӨП ДӘНДІ ШИКІЗАТТЫҢ БАЛҚЫМА АҒЫНЫН МАТЕМАТИКАЛЫҚ МОДЕЛЬДЕУ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 105, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-105-121

By:

ОСТРИКОВ, A. Н.;
ОСПАНОВ, А. А.;
ВАСИЛЕНКО, В. Н.;
ТИМУРБЕКОВА, А. К.;
КОПЫЛОВ, М. В.;
АЛМАГАНБЕТОВА, А. Т.

Publication type:

Article

ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА ПЕЧЕНЬЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ГИДРОГЕНИЗИРОВАННЫХ ЖИРОВ ИЗ ОТЕЧЕСТВЕННОГО СЫРЬЯ РК.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 96, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-96-105

By:

БАЙЫСБАЕВА, М. П.;
БАТЫРБАЕВА, Н. Б.;
БАЙГАЙЫПКЫЗЫ, М.

Publication type:

Article

ПЕРСПЕКТИВА ПРИМЕНЕНИЯ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА «КУРУТ».

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 86, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-86-96

By:

УСУПКОЖОЕВА, А. А.;
НИЯЗАЛИЕВА, Н. С.

Publication type:

Article

PROSPECTS FOR THE USE OF NEW YEAST STRAINS IN NON-ALCOHOLIC BEER PRODUCTION.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 78, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-78-86

By:

BAIGAZIYEVA, G. I.;
KEKIBAEVA, A. K.;
AKHMETZHANOVA, A. K.;
KERIMBAYEVA, A. A.

Publication type:

Article

ВЛИЯНИЕ ЛЬНЯНОГО ЖМЫХА И ПИВНОЙ ДРОБИНЫ НА ХАРАКТЕРИСТИКИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 70, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-70-78

By:

БЕКБОЛАТОВА, М. Е.;
МАШАНОВА, Н. С.

Publication type:

Article

ИЗУЧЕНИЕ СОРТОВОГО ПОМОЛА ПРОРОЩЕННОЙ ПШЕНИЦЫ НА ЛАБОРАТОРНОЙ МЕЛЬНИЦЕ LAB MILL.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 61, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-61-69

By:

УРБАНЧИК, Е. Н.;
ЖУМАЕВА, А. К.;
БЕКБУСИНОВА, А. О.

Publication type:

Article

STUDY OF THE EFFECT OF THE FERMENTATION PROCESS ON THE BIOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF VIGNA RADIATA.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 55, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-55-61

By:

MAKENOVA, A. A.;
MUSSAYEVA, S. D.

Publication type:

Article

ГАЛЕТ ӨНДІРІСІНДЕ ПЕКТИН КОНЦЕНТРАТЫНЫҢ ЖӘНЕ ТҰТАС ҰНТАҚТАЛҒАН ҰННЫҢ ОҢТАЙЛЫ МӨЛШЕРЛЕМЕСІН НЕГІЗДЕУ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 46, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-46-55

By:

ЖАРЫЛҚАСЫНОВА, Ж. Ә.;
ИСКАКОВА, Г. К.;
ИЗЕМБАЕВА, А. К.;
МОЛДАҚҰЛОВА, З. Н.

Publication type:

Article

FORTIFICATION OF MILLET PORRIDGE.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 37, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-37-46

By:

SATAYEV, B. M.;
ALIBEKOV, R. S.;
KONARBAEVA, Z. K.;
MUSTAPA KAMAL, S. M.

Publication type:

Article

INVESTIGATION OF THE NUTRITIONAL VALUE OF A WHOLE CAMEL MEAT PRODUCT.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 27, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-27-36

By:

KENENBAY, SH. Y.;
KULIMBETOVA, A. A.;
KHAMZA, KH. S.

Publication type:

Article

СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМДЕРДІҢ САПА ПАРАМЕТРЛЕРІН МАТЕМАТИКАЛЫҚ МОДЕЛЬДЕУ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 20, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-20-27

By:

Диханбаева, Ф. Т.;
Узаков, Я. М.;
Даулетбаков, Б. Д.;
Смаилова, Ж. Ж.;
Кузембаева, Г. К.;
Базылханова, Э. Ч.

Publication type:

Article

ӨСІМДІКТЕКТІ ТАҒАМДЫҚ ТАЛШЫҚ ТОПИНАМБУР ҚОСЫЛҒАН ТҰШПАРА ӨНІМІНІҢ ОРГАНОЛЕПТИКАЛЫҚ ЖӘНЕ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН БАҚЫЛАУ.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 5, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-5-12

By:

Смаилова, Ж. Ж.;
Аман, С. Е.;
Сарсенбаева, З. Т.;
Темирбеккызы, А.;
Сериков, А. К.

Publication type:

Article

DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY AND STUDYING THE QUALITY OF COMBINED MEAT BREAD WITH THE ADDED POWDER FROM TOMATO POMACE.

Published in:

Journal of Almaty Technological University, 2024, v. 146, n. 4, p. 12, doi. 10.48184/2304-568X-2024-4-12-20

By:

ISLAMOVA, G. E.;
UTEBAEVA, A. A.

Publication type:

Article