Works matching IS 18088023 AND DT 2024 AND VI 31
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Panorama das Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional voltadas aos quilombolas após período de desmontes.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8677278
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Insegurança alimentar no Brasil e relação com a pobreza e outros condicionantes, 2004 a 2023.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8678004
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Acesso à terra, solidariedade e a promoção da segurança e soberania alimentar.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8677585
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Promovendo a alimentação saudável na escola: desafios na abordagem da alimentação saudável de forma integrada às práticas pedagógicas.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8677295
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Ocorrência e perfil de resistência antimicrobiana de Staphylococcus aureus isolados de queijos Minas Frescal comercializados em cidades do Sul de Minas Gerais.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8677210
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Relação entre o conteúdo estimado de polifenóis e o grau de processamento dos alimentos oferecidos em restaurantes populares.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8676968
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Condições de emprego e relações de trabalho de nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Goiás.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8676604
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Alterações nas políticas públicas de apoio à Agricultura Familiar e promoção da Segurança Alimentar e Nutricional: uma pesquisa documental sobre os impactos da pandemia COVID-19.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8676540
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Análise do tempo e temperatura de cocção de ovos de acordo com a legislação e as técnicas culinárias.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8675906
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Condições higiênico-sanitárias de restaurantes de comida japonesa e os riscos de contaminação.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8675879
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Discos de pizza pré-assados com e sem glúten: formulação e avaliação.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8675322
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O bioma Cerrado no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8675043
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Avaliação do impacto da insegurança alimentar na saúde de mulheres gestantes e não gestantes: aspectos metodológicos de uma coorte no município de João Pessoa, Paraíba.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8674724
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The risks, toxicity and contamination of Kombucha beverage: a perspective on its production, storage, and consumption.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8674256
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Internações por carências nutricionais em pardos residentes em Mato Grosso, Amazônia brasileira, de 2007 a 2022.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8670124
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Atuação dos conselhos municipais e estaduais de segurança alimentar e nutricional no enfrentamento da pandemia da COVID-19.
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- Segurança Alimentar e Nutricional, 2024, v. 31, p. 1, doi. 10.20396/san.v31i00.8665928
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