Masthead.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. fmi, doi. 10.1002/star.19870390101
- Publication type:
- Article
Works matching IS 00389056 AND DT 1987 AND VI 39 AND IP 1
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Mercier, Ch., u. C. Cantarelli (Hrsg.): 'Pasta And Extrusion Cooked Foods - Some Technological and Nutritional Aspects' (Teigwarenprodukte und extrudierte Lebensmittel - Einige technologische und ernährungsphysiologische Gesichtspunkte). Band 1, Tecnoalimenti Food Technology And Nutrition Series, Elsevier Appl. Science Publ., London - New York 1986. 199 Seiten, zahlr. Tabellen, Zeichnungen und Abbildungen, £ 25.00
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 35, doi. 10.1002/star.19870390112
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- Publication type:
- Article
3
Degradation of Maize Hulls with Water in a Flow Reactor.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 13, doi. 10.1002/star.19870390105
- By:
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- Article
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Neue Veröffentlichungen.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 32, doi. 10.1002/star.19870390109
- Publication type:
- Article
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Lück, E.: Chemische Lebensmittelkonservierung - Stoffe, Wirkungen, Methoden. Springer-Verlag, Berlin - Heidelberg - New York - Tokyo 1986. ISBN 3-540-15950-9, 2. Auflage, 225 Seiten, mit 37 Tab., gebunden DM 158, -.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 35, doi. 10.1002/star.19870390111
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- Article
6
Physical Properties of Starches Isolated from Yellow Corn, Sorghum, Sordan and Pearl Millet.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 9, doi. 10.1002/star.19870390104
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- Article
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Herstellung und Anwendung von Zuckerkulör aus Stärkeprodukten.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 28, doi. 10.1002/star.19870390108
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- Article
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A Pilot Scale Study for Banana Starch Production.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 5, doi. 10.1002/star.19870390103
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- Article
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Mitteilungen.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 33, doi. 10.1002/star.19870390110
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- Article
10
Alkaline Degradation of Monosaccharides Part VII. A Mechanistic Picture.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 23, doi. 10.1002/star.19870390107
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- Article
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Firmenmitteilungen.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 36, doi. 10.1002/star.19870390114
- Publication type:
- Article
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Vergleichende Kernresonanzuntersuchungen der Wasserbindungsverhältnisse von Stärke und rohen Kartoffelstücken während der Trocknung.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 1, doi. 10.1002/star.19870390102
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-: RKW-Handbuch Führungstechnik und Organisation. Herausgeg. von E. Potthoff in Zusammenarbeit mit dem Rationalisierungskuratorium der Deutschen Wirtschaft (RKW). 17. Lieferung, Mai 1986. Erich Schmidt Verlag, Berlin-Bielefeld-München 1986. Grundwerk einschließlich 17. Lieferung, 2 110 Seiten mit 8 Ausschlagtafeln, Großoktav DM 126, -, zuzüglich 2 Spezialordner DM 11,80
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 35, doi. 10.1002/star.19870390113
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- Article
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Purification and Characterization of Extremely Thermostable Exo-oligo-1,6-glucosidase from a Caldoactive Bacillus sp. KP 1228.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1987, v. 39, n. 1, p. 17, doi. 10.1002/star.19870390106
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- Article