Works matching IS 00389056 AND DT 1959 AND VI 11 AND IP 10
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Aus der Wirtschaft.
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- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 313, doi. 10.1002/star.19590111011
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Die Untersuchung der Alterungserscheinungen der Amylose und des Amylopektins mit der Lichtzerstreuungsmethode.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 290, doi. 10.1002/star.19590111004
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Referate.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 310, doi. 10.1002/star.19590111008
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Taschenbuch für die Bäckerei und Dauerbackwarenherstellung von Dr. A. Rotsch und Dipl.-Br.-Ing. Adolf Schulz, Oberregierungsräte an der Bundesanstalt für Getreideverarbeitung, Detmold. Mit 59 Abbildungen, 66 tabellarischen Übersichten und zahlreichen Arbeitsrichtlinien und Rezepten. 1958, XVI, 521 Seiten, kl. 8°, Lw. DM 38.- (Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m.b.H., Stuttgart)
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 313, doi. 10.1002/star.19590111010
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- Article
Von M. Samec durch γ-Strahlung erhaltene lösliche Stärke, charakterisiert durch Al<sub>2</sub>O<sub>3</sub>-Chromatogramme.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 288, doi. 10.1002/star.19590111003
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- Article
Patentbesprechungen.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 309, doi. 10.1002/star.19590111007
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Veränderungen der Kartoffelstärke unter dem Einfluß ionisierender Strahlen.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 285, doi. 10.1002/star.19590111002
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Jahresbericht 1958/59 der Bundesforschungsanstalt für Getreideverarbeitung in Berlin und Detmold (Abteilung Stärkefabrikation).
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 298, doi. 10.1002/star.19590111006
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Masthead.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. fmi, doi. 10.1002/star.19590111001
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- Article
The Fine-Structure of the Amylose Component of Starch.
- Published in:
- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 294, doi. 10.1002/star.19590111005
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Linus Pauling: Chemie - eine Einführung. Nach der 2. Auflage von 'General Chemistry' ins Deutsche übertragen von F. Helferich, Göttingen. 1958. 2. Auflage. XII, 624 Seiten mit einem Bildnis, 192 Abbildungen, 39 Tabellen und 3. teils mehrfarbigen Tafeln. Kunststoffeinband. DM 32.- Verlag Chemie GmbH., Weinheim/Bergstr
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- Starch / Staerke, 1959, v. 11, n. 10, p. 312, doi. 10.1002/star.19590111009
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