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QUALIDADE FÍSICA E BACTERIOLÓGICA DE OVOS OPACOS DE CODORNAS SANITIZADOS, REFRIGERADOS E CONTAMINADOS EXPERIMENTALMENTE POR Salmonella enterica SER. TYPHIMURIUM.
- Published in:
- Ciência Animal Brasileira, 2016, v. 17, n. 1, p. 11, doi. 10.1590/1089-6891v17i118546
- By:
- Publication type:
- Article