Your institution may have access to this item. Find your institution then sign in to continue.
Title
VÝVOJ MNOŽSTVÍ KYSELIN A HODNOTY pH U JABLEČNÝCH PYRÉ A MOŠTŮ Z JABLEK ODRŮDY 'GOLDEN DELICIOUS' BĚHEM SKLADOVÁNÍ S MOŽNOSTÍ PREDIKCE DANÝCH PARAMETRŮ POMOCÍ NEAR INFRARED SPEKTROMETRIE.