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- Title
Russula-Farbstoffe: Zur Struktur von Russupteridin- s<sub>III</sub>.
- Authors
Iten, Peter Xaver; Arihara, Shigenobu; Eugster, Conrad Hans
- Abstract
Der rote Hauptfarbstoff aus den zu den Basidiomyceten gehörenden Pilzen Russula emetica Fr., R. sardonia Fr. em. Rom. und anderen Spezies, das sog. Russupteridin- sIII, ist ein «dimeres» Lumazinderivat. Nach Säurehydrolyse konnte Ribose, bzw. Furfurol nachgewiesen werden, neben dem tricyclischen 2,10-Dihydro-4,6,8-trihydroxy-10-ribityl-2-oxo-pyrimido[5,4-g]pteridin ( 2). Spaltung mit 2proz. Essigsäure unter Sauerstoffausschluss im geschlossenen Rohr lieferte die N-Ribityllumazine 3a, 3b und 4, nebst weiteren, bisher nicht identifizierten Verbindungen. Verschiedene Russula-Arten können, da sie verhältnismässig viel Riboflavin enthalten, als flavinogene Organismen angesprochen werden. Wir postulieren einen Zusammenhang zwischen der Entstehung der roten Russupteridine und der Biosynthese von Riboflavin.
- Publication
Helvetica Chimica Acta, 1973, Vol 56, Issue 1, p302
- ISSN
0018-019X
- Publication type
Article
- DOI
10.1002/hlca.19730560121