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- Title
Pouvoir antifongique et antioxydant de l’huile essentielle de Lavandula stoechas L.
- Authors
MOHAMMEDI, Zohra; ATIK, Fawzia
- Abstract
L’huile essentielle de Lavandula stoechas obtenue par hydrodistillation a été testée contre sept moisissures appartenant à sept genres différents. Cette huile a démontré une bonne activité antifongique où l’inhibition totale de la croissance a été marquée contre essentiellement Rhizopus et Mucor les plus sensibles (1.6μg/ml). Les propriétés antioxydantes ont été évaluées en utilisant le test du piégeage du radical libre DPPH · . L’huile a révélé un pouvoir de capter les radicaux libres, la concentration efficace qui réduit de 50% le DPPH en solution est de l’ordre de 1,85 mg/ml.
- Publication
Nature & Technology / Nature & Technologie, 2012, Issue 6, p34
- ISSN
1112-9778
- Publication type
Article